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郡山ビューホテル本館・郡山ビューホテルアネックス KORIYAMA VIEW HOTEL
KORIYAMA VIEW HOTEL ANNEX
郡山ビューホテル本館・郡山ビューホテル アネックス

イベント詳細

【舟津】和のクリスマス特別会席

期　間
2025年12月19日(金)～25日(水)
料　金
お一人様　12,100円

モチーフが顔をのぞかせる　和で楽しむクリスマス

クリスマスツリーのような先附から始まり、長靴や雪の結晶など、
いろんなモチーフがちりばめられた、見た目にもかわいらしい冬限定会席。
和牛ステーキをメインに、海老や鮑などの海の幸も贅沢に取り入れています。

【メニュー】
・先　附...旬菜身浸しツリー仕立て 星型人参
・前　菜...雪輪長芋　氷餅、生ハム花束見立て、干し柿バター博多、長靴トマト、北海鰊のなめろうシュー鋳込み、酪王牛乳の天婦羅、南蛮海老真砂和え
・造　り...鮮魚三種盛り　季節の芽物
・中　皿...和牛ステーキ　彩野菜添え、和風ソース　*タラバ蟹のステーキに変更可
・口代り...淡雪仕立て　海老、鮑、帆立、胡瓜、若布
・煮　物...寒鰤大根　焼葱、法蓮草淡雪
・揚　物...海老カダイフ巻き　馬鈴薯、牛蒡唐揚げ、岩塩、レモン
・食　事...サラダ寿司　小吸い椀
・水菓子...旬の物　プチケーキ添え

※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます。

郡山ビューホテルアネックス　6階 日本料理「舟津」
【ご予約・お問い合わせ】　024-939-1169

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