イベント詳細
【舟津】国産豚＆キノコの和洋中レストラン競演イベント
- 期 間
- 8・9月
豚1頭から500gほどしか取れないパイカ(豚バラ肉周辺の軟骨)を黒糖と泡盛で
じっくりと煮込み風味豊かでぷるんとした食感に仕上げました。
【ランチメニュー】パイカとろっと煮御膳 4,000円
パイカとろっと煮／きのこいろいろみぞれ酢和え／海鮮山掛け／白飯／旬野菜の味噌汁／香の物／水菓子
【ディナーメニュー】パイカとろっと煮 きのこ添え 2,500円
郡山ビューホテルアネックス 6階 日本料理「舟津」
【ご予約・お問い合わせ】 024-939-1169
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